Ristorazione
Il Relais Masseria Le Cesine dispone di 2 ristoranti, il ristorante Centrale, con le due sale Oasi dei Sapori e Sala sotto le Stelle entrambe con 2 porticati prospicienti, propone una cucina mediterranea ed è aperto per colazione, pranzo e cena con servizio a buffet e tavolo assegnato. Il Pugliese è un ristorante all'aperto nel cortile della Masseria e propone piatti tipici della cucina del territorio; è aperto solo a cena, su prenotazione in loco.
Da 0 a 3 anni attrezzata e con i seguenti alimenti: tutti i giorni brodo vegetale, passata di pomodoro, formaggino, pasta (semi di mela, anellini, stelline), semolino, crema di riso, crema di mais e tapioca, latte intero/parzialmente scremato, yogurt bianco o alla frutta, grana grattugiato, biscotti, fette biscottate, miele, acqua minerale naturale, succhi di frutta (pesca e pera), frutta di stagione, olio extravergine di oliva, sale. In giorni prefissati passato di fagioli, passato di piselli, passato di ceci, passato di zucchine, passato di lenticchie, passato di vitello, passato di pollo, passato di tacchino. Presenza di personale per assistere le mamme durante le ore dei pasti.
Cucina per celiaci: si mettono a disposizione i prodotti base (pane, pasta biscotti cornetti e brioche a colazione e dessert su richiesta). Non sono garantiti i prodotti per altre intolleranze. Da segnalare al momento della prenotazione.
Risto Baby: dal 26/06 al 03/09. I bambini pranzano e cenano in compagnia del Miniclub.